«Этот вкус детства помнит каждый»

4 февраля в семейном клубе «Мы вместе» прошёл День Сладкоежки. Подопечные Службы поддержки ребёнка в семье фонда «Дорога к дому» посетили мастер-класс по приготовлению пирожного «Картошка».

Пирожное «Картошка» стало классикой советских десертов: готовится быстро и легко, состоит из доступных ингредиентов. Это лакомство делали дети, студенты, кондитерские фабрики и именитые рестораны. До сих пор многие ищут классический рецепт, чтобы повторить тот самый вкус детства.

На базе организации «Я МОГУ!» семьи с детьми учились готовить любимое лакомство в домашних условиях из печенья, бисквита и сгущённого молока. Для украшения юные кулинары использовали кондитерскую посыпку и кокосовую стружку. Это творческое занятие позволило увлечь каждую семью интересным делом.

Также, в ходе кулинарного мастерства ребята их родители познакомились с историей появления пирожного «Картошка», узнали несколько рецептов приготовления нежного лакомства и приняли участие в викторине «Сладкоежка». Мастер-класс завершился чаепитием с собственно-приготовленным десертом.

«Мастер-класс оказался очень интересным и полезным. Повара были очень вежливые и общительные. Во время приготовления давали советы и подсказывали, как лучше сделать. Спасибо организаторам!», - поделилась впечатлением одна из семей-подопечных Службы поддержки ребёнка в семье «Дорога к дому».

«Один из знакомых десертов советской кухни, любимая многими - «Картошка». Готовили мы из бисквитных коржей, сухарей, печенья с добавлением масла и сгущёнки. Также, в составе обязательно присутствовал такой незаменимый ингредиент - какао. Воспроизвести вкус детства на кухне нам понадобилось полчаса времени и желание побыть хозяйками моим дочерям. Советы по приготовлению от команды в лице Елены Сергеевны и Ольги были нам в помощь. Благодарим за приятные впечатления и вкусный чай с нашим рукоделием!», - рассказала семья-благополучатели Службы поддержки ребёнка в семье «Дорога к дому».

Выражаем благодарность общественной организации «Я МОГУ!» за отзывчивость и гостеприимство, благодарим за возможность проведения мероприятий на базе вашего пространства!